Branco · Reserva
Palato do Côa Reserva Branco
Citrinos · fruta branca · fumado subtil
16,67 €0,75 L · 2024 · Disponível
Mínimo de 3 garrafas por encomenda. Pode combinar vinhos.
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Rabigato e Viosinho de vinhas velhas. Parte do lote estagia em barricas usadas de carvalho francês, com bâtonnage.
Na boca
Cremoso e fresco, com final mineral e longo.
Combina com
Peixe gordo, marisco, aves e queijos.
Como servir
8–10 °C
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Ficha técnica
- Colheita
- 2024
- Castas
- Rabigato · Viosinho · vinhas velhas
- Álcool
- 13 %
- Acidez total
- 5,6 g/L (ác. tartárico)
- Açúcar residual
- 0,6 g/L
- Produção
- 3.500 garrafas
16/20Grandes EscolhasColheita 2019Referência da prova
Reconhecimento
“Fruta madura sem sobrematuração a lembrar nêspera e marmelo, ervas aromáticas, alguns tostados e nuances vegetais. Na prova mostra corpo médio, alguma sensação térmica e ligeiras notas amargas no final bem longo.”Valéria Zeferino · 12/2021 · Grandes Escolhas · 16/20 · Colheita 2019
Referência original da prova
